proposta 6: creps casolans

Arà ús explicaré com fer creps amb xocolata.

dificultat: Fàcil                                            durada: 30 minuts                             racions: Per a 4 persones


INGREDIENTS:

1 ou-200ml de llet-100 g de farina-2 cullerades de sucre-un pessic de sal i una cullerada d'oli.


ESTRIS:

un bol-una batedora-una paella- un ganivet i una cullera.

ELABORACIÓ:

Primer hem de fer la massa. Per això cal batre l'ou amb la llet, el sucre i la sal. Quan estigui ben barregat aném afegint la farina procurant que la pasta quedi fina.
En una paella, fica l'oli fins que estigui molt calent, retirant el que sobri en una tassa.
Tirar dins la paella una cullerada de massa escampant-la per tot el fons tumbant-le quan estigui una mica cuita perqué no s'enganxi.
Ficar-la al foc uns segons.(molt poc temps ho és cremarà). És poden omplir amb dolç o salat. Per exemple xocolata o pernil dolç i formatge.